雅拉河边Crown内的顶级厨师学院

这些年来，只要打开电视机，出现在画面上的到处都是各式各样的美食节目！在电影电视真人秀中，往往男主角们也渐渐呈现出帅气的暖男厨师、美女甜点师的趋势！再加上各个城市的热门网红高档餐厅要提前预约，还一座难求的情形。果不其然，全球正在刮起一股饮食料理的风潮！而优质名门大厨则成为了成功和时尚的代名词。

澳洲当然也一样，如果说悉尼歌剧院是悉尼的标志，那么墨尔本的标志无疑是雅拉河畔的皇冠集团CROWN。这里不仅娱乐设施应有尽有，云集了各种高大上的餐厅，还有数不尽的美食。

皇冠集团的Crown College International（皇冠国际学院），它正是这些美食厨房的核心所在。这是一所举世无双的专业烹饪学校，在提供职业教育和培训等方面荣获多个奖项。学院专门提供酒店，旅游和管理方面的教育培训，并连续成为澳大利亚认可的最大和最成功的注册培训教育机构之一。

学院面向不同基础的学员授课，传授西式大餐的烹饪技巧。不论是料理新手、暂露头角的年轻厨师还是经验丰富的大厨，都可以在这里实现抱负、领略厨艺的至臻境界。即使是简单的业余爱好者，也可以通过学习变身为人人惊羡的美食达人。

皇冠国际学院的首要关注点是提供专业教学水准，服务和接待技能。自从1996年皇冠学院创办以来，已拥有超过8,250名学生毕业于皇冠学院，与此同时为毕业生在这个繁荣发展的行业中做好充分的就业资格准备，毕业生能够拥有较高的就业机会。

澳大利亚政府机构向学院颁发众多奖项，认可皇冠国际学院教学课程质量和学生的学习成果。在2015年，皇冠学院成为维多利亚州唯一的注册培训机构?；使诙燃俅迨俏ㄒ灰桓龆啻位竦谩澳甓劝拇罄桥嘌到薄钡墓椭髯橹；使诩抛魑澜缂兜亩燃俅?，分别在英国与澳大利亚拥有自己的豪华度假酒店，同时也十分了解旅游和酒店行业的内部相关信息?；使谘г鹤魑使诎拇罄嵌燃倬频甑淖ㄓ门嘌祷兀г悍直鹪诰频?，旅游与管理等方面的课程拥有超过20年的教育经验。

值得一提的是，学院教育基地就在亚拉河畔的CROWN酒店内，这意味着学院的学生从入学的第一天开始就已经在豪华酒店和旅游业的环境中学习，从而为每一个学生提供许多良好学习环境与就业机会。因此当你在皇冠学院完成你的学业时，你可以确信你自己已经掌握了业内所需要的所以专业技能和知识。

皇冠国际学院的培训师知道现在行业内的变化与发生的事情，这包括所需要掌握的专业技能和知识，以便可以在这个全球快速发展的旅游业中成为一份子。这意味着学员所学到的专业技能是最新的，所获得行业的知识是实际与认可的。

同时酒店度假村的行业专家十分积极参与，同时也邀请特别嘉宾培训师来讲授皇冠学院的课程。你将会沉浸与享受在澳大利亚最领先的旅游与酒店环境中学习，并感受与体验皇冠所提供给你的实际操作体验。

皇冠学院拥有现代，明亮，设备齐全的训练设施。?集团投资了1000多万澳元建立了皇冠学院，每个培训空间根据培训目的而装备， 并确保设施能够满足学生和培训师的需求?；使谘г捍哟忻夥盐尴咄绲闹行那窖浚恳桓錾杓剖亲盼嘌刀枋┑?，为每个学生提供轻松友好的学习环境。

皇冠国际学院的设施

? 阳光明媚的大接待区? 6个培训教室，配有高架投影仪，Smartboards和桌椅，可以重新安排成不同的配置

? 2个电脑学习室，配有28台连接互联网的电脑

? 我们拥有70个座位的培训餐厅和酒吧

? 3个专业培训场地

? 70个座位的礼堂和培训区

? 私人会议室和个人会议

? 残疾人士使用和浴室设施

? 皇冠国际学院行政区域

? 其他场所和设施包括：

– 免费WiFi

– 学生厨房设施，包括冰箱，橱柜

极佳的地理位置

皇冠学院占据皇冠墨尔本大都市酒店的第三层， 皇冠最近在南岸建立的酒店，位于墨尔本中央商务区的边缘，靠近墨尔本蓬勃发展的零售区和壮观的艺术和体育场所?？刹叫械侥镜牧礁鲋饕鸪嫡荆鲜趾透チ值滤菇郑褂幸桓龅绯稻驮诨使谡诺囊桓鋈肟诖νＯ吕?。学院靠近超市，博物馆，画廊，购物区（包括有名的南墨尔本市场）和标志性的雅拉河（Yarra River），这意味着您不仅可以享受皇冠所提供的服务，还可以轻松地体验墨尔本所带来的一切优势。

现在提供专业课程

? SIT30816 商业厨师三级证书 – CRICOS #094696G? SIT40516 商业厨师四级证书 – CRICOS #094697F

? SIT50416 Hospitality 餐饮管理文凭 – CRICOS #095738E

? SIT60316 Hospitality 餐饮管理高级文凭 – CRICOS #094698E

学习途径和配套课程

皇冠国际学院提供了几条途径，为您的职业生涯奠定基础。文凭从三级证书，四级证书，专业文凭和高级文凭，您可以选择适合您目前的教育水平和经验资格，以及您未来职业生涯的梦想，然后再升级到本科大学课程。